Weltweit werden jährlich 26 bis 28 Mio. Tonnen rostfreier Rohstahl produziert. Davon werden 85% zu Flachprodukten (Bänder, Bleche) und 15% zu Langprodukten (Stabstahl) weiterverarbeitet.
Asien und Westeuropa sind mit Abstand die wichtigsten Produzenten von rostfreiem Stahl:
